”Det fanns inget annat mål för mig – jag skulle till RISE”

Kajsa Malmberg kom i kontakt med RISE redan under studietiden. Hon valde att göra sitt exjobb på forskningsinstitutet och fick därefter en tjänst som projektledare i Göteborg

– När jag upptäckte att det fanns ett ställe att jobba på nära forskning men inte i akademin fanns det inget annat mål för mig – jag skulle till RISE. Nu har jag varit här i två år och att jag skulle få så mycket erfarenhet kunde jag aldrig drömma om.

Hjälper företag att växa

Kajsa är projektledare i en grupp med expertis inom livsmedelsmikrobiologi och hygien som jobbar för att Sverige ska ha livsmedelssäkra produkter. Gruppen har nära samarbeten med livsmedelsföretag och genomför riskanalyser och labbtester på olika livsmedel. Kajsa ingår även i Livsmedelsacceleratorn – ett projekt som hjälper företag inom livsmedelssektorn i Västra Götalandsregionen att växa. I hennes arbetsuppgifter ingår att vara ute på företag och lyssna in vad de behöver hjälp med.

– Livsmedelsacceleratorns hjälp är gratis för små- och medelstora företag och finansieras av Tillväxtverket och Västra Götalandsregionen, säger Kajsa och fortsätter:

– Vi vill se tillväxt i livsmedelsbranschen. I höstas genomförde vi en workshop med ett gäng vertikalodlare. Att odla på höjden har blivit populärt och vi kom bland annat fram till att det kan behövas en laborativ testbädd så att varje litet företag slipper bygga upp en egen.

Bidrar till en hållbar framtid

RISE är en oberoende innovationspartner som ägs av svenska staten. Forskningsinstitutet arbetar på uppdrag av näringsliv, akademi och offentlig sektor. Ett av de forskningsprojekt som Kajsa är involverad i, ReduSalt, går ut på att reducera salthalten i processade livsmedel med målet att få en förbättrad folkhälsa.

– Kan jag få fler människor att leva lite längre på grund av vårt projekt, så känns det riktigt bra. Att känna att jag gör nytta och bidrar till samhället betyder mycket för mig och det är en stor anledning till att jag vill fortsätta på RISE.